bramborový škrob
Velmi nízký obsah histaminu, obvykle dobře tolerován.kukuřičný škrob
Nízký obsah histaminu, obvykle dobře tolerován.
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Kukuřičný škrob je zpracovaný produkt z kukuřice, který má přirozeně nízký obsah histaminu. Je považován za bezpečný pro většinu lidí s histaminovou intolerancí, pokud není kontaminován nebo zpracován s jinými nevhodnými složkami.
Bezpečné alternativy
Vhodné
guarová guma (E412)
Nízký obsah histaminu, běžné zahušťovadlo.askorban sodný