kukuřičný škrob
Nízký obsah histaminu, obvykle dobře tolerován.guarová guma (E412)
Nízký obsah histaminu, běžné zahušťovadlo.
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Guarová guma (E412) je polysacharid získávaný ze semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba. Vyznačuje se nízkým obsahem histaminu a je považována za bezpečnou pro osoby s histaminovou intolerancí.