kyselina guanylová (E626)
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Kyselina guanylová (E626) je látka používaná jako zvýrazňovač chuti nebo jako součást chuťově aktivních glutamátů. Kyselina guanylová (E626) je podle SIGHI obvykle dobře tolerované aditivum při běžné konzumaci; sledujte ale celkové složení výrobku.