xanthan (E415)
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Xanthan je polysacharid vyráběný mikrobiální fermentací a používá se jako zahušťovadlo a stabilizátor. Xanthan (E415) je podle SIGHI obvykle dobře tolerované aditivum při běžné konzumaci; sledujte ale celkové složení výrobku.