agar (E406)

Opatrně

Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců. Sledujte svou vlastní reakci.

Agar je polysacharid získávaný z mořských řas a používá se jako želírující látka. U aditiva Agar (E406) uvádí SIGHI omezené nebo rozporné informace; vhodnost závisí na množství a konkrétním výrobku.