citran triamonný (E380)
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců. Sledujte svou vlastní reakci.
Citran triamonný (E380) patří mezi antioxidanty, regulátory kyselosti nebo jejich soli; používá se k omezení oxidace a úpravě stability potravin. U aditiva Citran triamonný (E380) uvádí SIGHI omezené nebo rozporné informace; vhodnost závisí na množství a konkrétním výrobku.