fosforečnany draselné (E340)
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců. Sledujte svou vlastní reakci.
Fosforečnany draselné (E340) patří mezi antioxidanty, regulátory kyselosti nebo jejich soli; používá se k omezení oxidace a úpravě stability potravin. U aditiva Fosforečnany draselné (E340) uvádí SIGHI omezené nebo rozporné informace; vhodnost závisí na množství a konkrétním výrobku.