mléčnan sodný (E325)
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Mléčnan sodný (E325) patří mezi antioxidanty, regulátory kyselosti nebo jejich soli; používá se k omezení oxidace a úpravě stability potravin. Mléčnan sodný (E325) je podle SIGHI obvykle dobře tolerované aditivum při běžné konzumaci; sledujte ale celkové složení výrobku.