kyselina erythorbová (E315)
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Kyselina erythorbová (E315) patří mezi antioxidanty, regulátory kyselosti nebo jejich soli; používá se k omezení oxidace a úpravě stability potravin. Kyselina erythorbová (E315) je podle SIGHI obvykle dobře tolerované aditivum při běžné konzumaci; sledujte ale celkové složení výrobku.