estery mastných kyselin kyseliny askorbové (E304)
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Estery mastných kyselin kyseliny askorbové (E304) patří mezi antioxidanty, regulátory kyselosti nebo jejich soli; používá se k omezení oxidace a úpravě stability potravin. Estery mastných kyselin kyseliny askorbové (E304) je podle SIGHI obvykle dobře tolerované aditivum při běžné konzumaci; sledujte ale celkové složení výrobku.