askorban vápenatý (E302)
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Askorban vápenatý (E302) patří mezi antioxidanty, regulátory kyselosti nebo jejich soli; používá se k omezení oxidace a úpravě stability potravin. Askorban vápenatý (E302) je podle SIGHI obvykle dobře tolerované aditivum při běžné konzumaci; sledujte ale celkové složení výrobku.