kyselina mléčná (E270)
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Kyselina mléčná (E270) je konzervační látka nebo sůl používaná k omezení růstu mikroorganismů a prodloužení trvanlivosti. Kyselina mléčná (E270) je podle SIGHI obvykle dobře tolerované aditivum při běžné konzumaci; sledujte ale celkové složení výrobku.