octany draselné (E261)
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Octany draselné (E261) je konzervační látka nebo sůl používaná k omezení růstu mikroorganismů a prodloužení trvanlivosti. Octany draselné (E261) je podle SIGHI obvykle dobře tolerované aditivum při běžné konzumaci; sledujte ale celkové složení výrobku.