askorban sodný
biotin
Biotin může být problematický
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Biotin (vitamín B7) sám o sobě nemá histamin. Naopak, vitamíny skupiny B (včetně biotinu) mohou pomáhat odbourávat histamin a podporovat správné fungování organismu při histaminové intoleranci.
Bezpečné alternativy
Vhodné
kyselina L-askorbová (E300)
kyselina listová