kokos
arašídy
Nevhodné
Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.
Arašídy jsou technicky luštěniny, ale chovají se jako silné histaminoliberátory. Platí to i pro arašídové máslo a arašídový olej.
Liberátor: Může uvolňovat histamin ze žírných buněk nezávisle na vlastním obsahu histaminu. více info