# BezHistaminu.cz

> Databáze potravin pro histaminovou intoleranci. Každá potravina je zařazena jako vhodná, opatrná, nevhodná nebo liberátor histaminu. Web slouží jako průvodce pro lidi s histaminovou intolerancí při výběru potravin.

## O webu

BezHistaminu.cz je česky psaná databáze přes 280 potravin rozdělených do 13 kategorií. Hodnocení vychází z vědeckých zdrojů (SIGHI, Maintz & Novak 2007, Jarisch 2015). Web není náhradou lékařské péče.

Klasifikace potravin:
- **Vhodné** – nízký obsah histaminu, bezpečné pro většinu lidí s histaminovou intolerancí
- **Opatrně** – sledujte individuální reakce
- **Nevhodné** – vysoký obsah histaminu nebo biogenních aminů
- **Liberátor** – potravina uvolňuje histamin z buněk těla (sama o sobě nemusí histamin obsahovat)

## Sekce webu

- [Databáze potravin – úvod](https://bezhistaminu.cz/)
- [Zelenina](https://bezhistaminu.cz/zelenina/)
- [Ovoce](https://bezhistaminu.cz/ovoce/)
- [Maso a ryby](https://bezhistaminu.cz/maso-a-ryby/)
- [Mléčné výrobky](https://bezhistaminu.cz/mlecne-vyrobky/)
- [Obiloviny a pečivo](https://bezhistaminu.cz/obiloviny-a-pecivo/)
- [Nápoje](https://bezhistaminu.cz/napoje/)
- [Luštěniny](https://bezhistaminu.cz/lusteniny/)
- [Koření a dochucovadla](https://bezhistaminu.cz/koreni-a-dochucovadla/)
- [Sladidla a sladkosti](https://bezhistaminu.cz/sladidla-a-sladkosti/)
- [Tuky a oleje](https://bezhistaminu.cz/tuky-a-oleje/)
- [Ořechy a semínka](https://bezhistaminu.cz/orechy-a-seminky/)
- [Přísady a aditiva](https://bezhistaminu.cz/prisady-a-aditiva/)
- [Ostatní potraviny](https://bezhistaminu.cz/ostatni/)
- [Slovník pojmů histaminové intolerance](https://bezhistaminu.cz/slovnik/)
- [Metodika hodnocení potravin](https://bezhistaminu.cz/metodika/)
- [Články a tipy](https://bezhistaminu.cz/clanky/)

## Sitemap

- https://bezhistaminu.cz/sitemap.xml